Баклажан Матросик

Баклажан Матросик, 20 шт. (Уральский Дачник)

Семена баклажана сорта «Матросик» (фасовка 20 шт., производитель «Уральский Дачник») предназначены для выращивания в открытом грунте и теплицах на всей территории России. Сорт относится к среднеспелым — от всходов до сбора урожая проходит 100–110 дней. Кусты полураскидистые, прочные, высотой от 60 до 75 см, не требуют сложного ухода и подходят для хозяйств, желающих получить стабильный урожай без лишних хлопот.

Плоды формируются овально-грушевидной формы, отличительной особенностью выступает бело-сиреневое окрашивание с четкими розово-фиолетовыми полосами на светлом фоне. Средняя масса баклажана — от 250 до 400 г, а при благоприятных условиях и правильной агротехнике с одного растения можно собрать до 8 кг плодов. Благодаря оригинальной расцветке и ровной форме урожай обладает высокой товарностью, что делает сорт привлекательным не только для личного потребления, но и для реализации на рынке.

Мякоть у баклажана «Матросик» белая, плотная, однородная по структуре, отличается полным отсутствием горечи. Плоды не требуют дополнительного вымачивания и сразу подходят для любых видов кулинарной обработки — жарки, тушения, запекания, консервации. Особенно хорошо проявляет себя в домашних заготовках и приготовлении овощных блюд.

Рекомендуется выращивание через рассаду: семена высевают с конца февраля по март, пересадку в открытый грунт или плёночные укрытия проводят по достижении рассадой возраста 60–70 дней. Для формирования куста требуется удаление боковых побегов до первой развилки, что способствует улучшению освещения и проветривания.

Сорт «Матросик» неприхотлив к условиям выращивания, проявляет устойчивость к неблагоприятным погодным факторам и стрессам. Равномерное созревание плодов и отличный вкус обеспечивают востребованность баклажана для домашней кухни и коммерческого использования.

Фасовка в 20 штук рассчитана на закладку рассады для одной стандартной грядки или теплицы.