Горох зеленый | Готовый набор

Стоит начать проращивать микрозелень гороха ради сочной молодой зелени, которая приятно хрустит и имеет сладковатый вкус - он понравится и взрослым и детям. Можно выращивать микрозелень гороха зеленого Мадрас как в домашних условиях, так и на сити фермах.

Микрозелень гороха можно употреблять как отдельное блюдо, перекус, добавлять в салаты и готовить смузи, а также использовать как украшение и декор повседневных и праздничных блюд. Но всегда лучше употреблять микрозелень гороха в свежем виде, при термической обработке теряются витамины. А витаминов в микрозелени гороха достаточное количество: А, Е, С, К, D, В1, В2, РР, и другие полезные вещества: каротин, инозит, холин, калий, фосфор, железо, йод, магний.